პრაქტიკული მასტერკლასები
შემოუერთდით ჩვენს ინტერაქტიულ ვორქშოფებს და პირადად გაეცანით ქართულ ტრადიციებს:
ჩურჩხელის ამოვლება:
ხელით ამოავლეთ საქართველოს ცნობილი „ტკბილი ძაფები“
ხინკლის მოხვევა:
შეისწავლეთ ჩვენი საკულტო პელმენების (ხინკლის) მომზადების ხელოვნება
მწვადის შეწვა:
აღმოაჩინეთ, როგორ უნდა მოამზადოთ ნამდვილი ქართული მწვადი ვაზის წნელზე
ქვევრის ღვინის დაყენება:
გამოიკვლიეთ ღვინის თიხის ჭურჭელში დაყენების უძველესი მეთოდი, სადაც თეორია პრაქტიკას ხვდება
ღვინის დაგემოვნების გამოცდილება
ჩვენი დეგუსტაცია ორ ეტაპად მიმდინარეობს:
გაცნობა:
დააგემოვნეთ ჩვენი ღვინოები და ჭაჭა, რომელიც დაწყვილებულია ადგილობრივი გემოების ტრადიციულ დაფასთან. ჩვენი მეღვინე გაგიზიარებთ თითოეული ღვინის ისტორიას და შემოგთავაზებთ კერძებთან იდეალურ შეხამებას.
ჰარმონია პრაქტიკაში:
შემოუერთდით ტრადიციულ ქართულ სუფრას და ნახეთ, როგორ ცოცხლდება ჩვენი ღვინოები ადგილობრივი კერძებით სავსე სუფრასთან ერთად. ეს უფრო მეტია, ვიდრე უბრალოდ დეგუსტაცია – ეს არის ღვინისა და საკვების ჰარმონიის ჭეშმარიტი გამოხატულება.
ჩვენი ღვინოები:
რქაწითელი (კლასიკური და მუხაში დავარგებული), საფერავი, ქისი, მუკუზანი, როზე, ჭაჭა (კლასიკური და მუხაში დავარგებული).
სრული გამოცდილება
აღმოაჩინეთ ქართული სტუმართმოყვარეობის სული ჩვენი ყოვლისმომცველი პაკეტით:
გიდიანი ტური ჩვენს მარანსა და ოჯახის ისტორიაში
თქვენთვის სასურველი პრაქტიკული კულინარიული მასტერკლასი
ჩვენი ღვინოებისა და ჭაჭის სრული დეგუსტაცია
ტრადიციული ქართული სადილი ან ვახშამი
სიმშვიდის ადგილი
ჩვენი მარანი უფრო მეტია, ვიდრე ღვინის სარდაფი – ეს არის თავშესაფარი, სადაც სტუმრებს შეუძლიათ დაისვენონ და დაუკავშირდნენ ბუნებას. აირჩიეთ თქვენი საყვარელი გარემო: ჩვენი ღია ტერასა, ნახევრად დახურული ვერანდა ან მყუდრო შიდა დარბაზი.
აქ ნახავთ:
მწვანე ეზო:
წყნარი ადგილი სუფთა ჰაერითა და სიმშვიდით ტკბობისთვის
პანორამული ხედები:
კავკასიონის მთებისა და ალაზნის ველის ფართო ხედები
სადემონსტრაციო ვენახი:
იშვიათი და ავთენტური ქართული ყურძნის ჯიშების ცოცხალი კოლექცია
და, რა თქმა უნდა, დაგხვდებათ როზა, ჩვენი ოთხფეხა მასპინძელი, რომელიც ყველას უყვარს, ვინც ჩვენ გვეწვია.
დაგეგმეთ თქვენი ვიზიტი
მზად ხართ, აღმოაჩინოთ საქართველოს სული?
დაგვიკავშირდით, რომ დაგეგმოთ თქვენი დაუვიწყარი მოგზაურობა ვარდიაშვილების საოჯახო მარანში!